Un groupe de scientifiques péruviens de l’Université Pontificale Catholique du Pérou a donc trouvé une nouvelle recette à base de produits agricoles cultivés dans le pays. « Le produit, fabriqué à partir d'amidon de pomme de terre et les tubercules comme le manioc ou la patate douce, est biodégradable et devient du compost après décomposition » selon le coordinateur général du projet de l'Universidad Pontificia Catolica del Peru (UPC) Fernando Torres, docteur en sciences des matériaux.
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